Susanna lounasruokienvalmistus

AINEKSET   4 ANNOSTA 4 annosta 300 g jauhettua naudan maksaa 3 (n. 300 g) Pirkka perunaa (keltainen tai punainen pussi)     1 (n.100 g) sipuli   1 kananmuna   1 tl suolaa 1 tl meiramia ripaus mustapippuria Paistamiseen margariinia päälle   2 sipulia   Valmistus alle 30 min     Pese perunat. Raasta perunat ja sipuli hienoksi raasteeksi. Lisää maksan joukkoon raasteet, muna ja mausteet   Kuumenna rasva ohukaispannussa. Annostele maksaseosta kauhalla pannuun. Paista pihvit miedolla lämmöllä molemmin puolin   Viipaloi sipulit ja kuullota rasvassa paistinpannussa. Nostele sipulirenkaat pihvien pinnalle. Tarjoa perunasoseen ja puolukkahillon kanssa.     Tarveaineet 500 g naudan munuaisia 2 isoa salottisipulia 2 isoa valkosipulin kynttä 2 porkkanaa suikaleina 5 ruusukaalia voita ja öljyä paistamiseen 1 dl kuohukermaa ruokalusikallinen Maizena suuru...

Lesitiini on muun muassa elimistön solujen ainesosa. Ihmisen elimistössä lesitiini säätelee rasvojen kulkua elimistössä ja toimii välttämättömien prostaglandiinien lähtöaineena. Se on myös veren rasvoja kuljettavien lipoproteiinien ja jokaisen solun solukalvon tärkeä rakennusosa. 

17.12   meillä oli   piirakoita   munavoita   lanttu/pataatti laatikkoa motsarella  leipää 

tänään tein  gluteenitonta porkkana laatikkoa

 Alku ruokana  oli  mustajuureskeittoa silli moussea kananmunalla  savumuikkua saaristolaisleivällä lime kuhaa  Graavilohta ja  sinappikastiketta  tilli perunoita  vihreää salaattia   kinkkua ja  sinappia  kalkkunan rintaa karpalo kastiketta punajuuri-Bataattilaatikkoa  juures kakkua MOCCA hyydykeleivoksia kahvia& teetä sali  oli laitettu kauniiksi  juhlat meni tosi hyvin :)